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Baker and Banker


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奥様のBakerさん、ご主人のBankerさんによる、レストラン兼ベーカリー

 

French Toast Bread Pudding

 

ダークブランを基調としたブラッセリースタイルの店内が、上品でモダンな落ち着いた雰囲気を感じさせるレストラン兼ベーカリー。近所の人達が毎日でも来やすいよう適度なカジュアルさにもこだわり、ヨーロッパやアジアの料理の要素をアクセントに地元契約農家から直接仕入れる旬の食材を使った新アメリカ料理が楽しめます。

 

Eggs in Purgafory
トマトソースの酸味にたまごのまろやかさとソーセージのスパイシーでリッチな味わいが絶妙にマッチした何とも奥深い味わいの一品。

Potato Latke with Smoked Trout
口いっぱいに広がるトラウトのスモーキーな風味にホースラディッシュのツーンとして辛さの効いたサワークリームが格別!

French Toast Bread Pudding
ブリオッシュパンのバター風味が引き立ったリッチな味わい。仕上げにかけたバーボンのコクのあるメイプルシロップで奥深さもプラス。

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基本情報

店名 Baker and Banker
住所 1701 Octavia St San Francisco, CA 94109
電話 415-351-2500 ※ご予約・お問い合わせの際は、J weeklyを見たと言うとスムーズです
営業時間 ランチ 日 10am-2pm
ディナー 火〜土 5:30pm-10pm
日 5pm-9pm
URL http://www.bakerandbanker.com


 

 

 

 


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