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Volcano Curry of Japan


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J weeklyクーポンで、トッピング1つ無料!

サンフランシスコで数少ない日本人のカレー屋 「Volcano Curry」。オーナーはサンフランシスコ・ノエバレーで18年間、最高のお寿司を提供し続けた、あの「ハマノ寿司」。ハマノ寿司のオーナーテツさんと共に8年間ハマノ寿司で働いたタカさんが、新事業の立ち上げとして「Volcano Curry」の責任者として就任した。お店は、サンフランシスコでも目抜き通りと言われる、Geary St と 19th Aveが交わる交差点角で、最高のロケーション。

まず気になるのが、名前の由来、 「Volcano Curry」。名前の由来の説が2つに分かれており、オーナーのテツさんが鹿児島出身と言う事で、「桜島」に名づけた名前と言う説。もう一つは、タカさんが以前ハワイ島に旅行に行った際にみた「キラウエア火山」を見て、カレーと結びつけたという説。カレーは辛いもの。そしてキッチンの火は常に絶やさず、常に燃え続けていて欲しいというタカさんの熱い心がこもった名前となっている。 お店の中は一転、とても明るく、白と木目を基調にしたシンプルなお店のデザインになっており、とても清潔感が感じられるお店となっている。お店作りも、オーナーのテツさんとタカさん自らがペンキ塗りや設計にかかわったというこだわり。

商品のナンバー1人気はというと、

1位 チキンカツカレー
2位 ポークカレー

の順だ。

また、Extra Curry, Boiled Egg, Cheese, Tofu Nugget, Potato Croquette Fukujinzuke pickle, Sausage, Zucchini, Eggplant, Jalapeno, Onion croquette, Calamari の中から、お好きなトッピングが、J weeklyクーポン持参で1つ無料!

辛さは、Mild, Medium, Hot (Spicy), Volcano (Very Spicy) から選択可。カレー以外にも、サンドイッチ、ヌードルスープの種類も豊富。

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基本情報

店名 Volcano Curry of Japan
住所 5454 Geary Blvd San Francisco, CA 94121
電話 415-752-7671 ※ご予約・お問い合わせの際は、J weeklyを見たと言うとスムーズです
営業時間 毎日営業 11am-9pm
URL http://www.volcanocurry.com


 

 


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