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03/17/2020 コメントなし

4種類の 簡単醤油漬け / Kikkoman

<醤油漬け汁> ◎Kikkoman® Gluten Free Tamari Soy Sauce・・大さじ4 ◎砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2 ◎米酢・・・・・・・・・・・・・・・

10/18/2019 コメントなし

ハニースペアリブ(圧力鍋) (4人分) / Kikkoman

準備時間:15分 調理時間:60 分 基本材料 スペアリブ・・・3パウンド 塩・・・小さじ1 胡椒 ・・・少々 玉ねぎ・・・半分 生姜 ・・・1片 にんにく・・・1片 サラダ油 ・・・大さじ1 調味料

08/30/2019 コメントなし

鯖の押し寿司 (2人分) / Kikkoman

準備時間:40分調理時間:40 分(炊飯時間) 基本材料 米 2合 冷凍しめ鯖(冷蔵庫で解凍しておく) 1枚紫蘇(大葉) 6枚Kikkoman® Seasoned Rice Vinegar 大さじ4

05/31/2019 キッコーマンのごま油でつくる アボカドトースト / Kikkoman はコメントを受け付けていません

キッコーマンのごま油でつくる アボカドトースト / Kikkoman

準備時間: 10分調理時間:0分 基本材料 アボカド 半分 レモン汁 少々シーソルト(フレーク) 少々胡椒 少々焼いた食パン(6斤) 1枚Kikkoman® 100% Pure Sesame Oil

03/07/2019 パン粉で作るカツサンド / Kikkoman はコメントを受け付けていません

パン粉で作るカツサンド / Kikkoman

準備時間:20分 調理時間:30 分 材料 Kikkoman® Panko Breadcrumbs -1カップ サラダ油 -大さじ1&1/2 豚ロース肉(½” ポークチョップ)- 2枚 塩 &

11/09/2018 基本のチャーハン / Kikkoman はコメントを受け付けていません

基本のチャーハン / Kikkoman

準備時間:5分調理時間:10 分 材料(一人前) 一日冷蔵庫で寝かせたご飯 2膳分ハム 2枚グリーンオニオン 1本卵 1個サラダ油 大さじ2塩 小さじ1/2白胡椒 少々Kikkoman® Gluten

09/11/2018 ヴィーガン抹茶パンナコッタ / Kikkoman はコメントを受け付けていません

ヴィーガン抹茶パンナコッタ / Kikkoman

準備時間:15分調理時間:15 分 材料 ( 6個分 ) Kikkoman® Pearl Organic Soymilk 1 ¼カップ抹茶パウダー 大さじ1水 1 ⅔ カップ粉寒天 2グラム砂糖 大さ

05/25/2018 焼肉の生春巻き / Kikkoman はコメントを受け付けていません

焼肉の生春巻き / Kikkoman

準備時間:20分調理時間:10 分 材料(8本分) 焼肉用お肉(ショートリブなど) ¾ パウンドレタス(お好みの種類で) 数枚ミント 数本コリアンダー 数本人参 1本きゅうり 1〜2本グリーンオニオン

03/07/2018 枝豆とひじきのチャーハン / Kikkoman はコメントを受け付けていません

枝豆とひじきのチャーハン / Kikkoman

準備時間:20分調理時間:10 分 材料(2人前) 炊いたご飯*(2合分) 5カップ乾燥ひじき 大さじ1油揚げ 1枚人参  1本冷凍枝豆(皮なし)1カップごま油 大さじ1……&

11/30/2017 グルテンフリー揚げない唐揚げ / Kikkoman はコメントを受け付けていません

グルテンフリー揚げない唐揚げ / Kikkoman

準備時間:10分(下味に漬ける30分は含まれていない)調理時間:20 分 材料(2人前) 鶏むね肉(骨なし・皮あり) 1パウンド(5枚位)塩 少々 黒胡椒   適量片栗粉(ポテトスターチ) 大さじ3米


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簡単に手早く作れる日本食のレシピ本 “Just One CookBook”  の著者。

簡単に手早く作れる日本食レシピサイト Just One CookBook の創設者。伝統的な日本料理から家庭料理まで写真付きで手順が詳しく説明されてるので、日本食に馴染みのないアメリカ人にも大人気。レシピはサイトやyoutubeでも紹介されている。

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