あのつけ麺発祥のお店、東京・中野大勝軒が 今月13日(土曜日)サンマテオにアメリカ 1号店(Taishoken USA)をオープン!

中野大勝軒つけ麺の人気の秘密は、麺とスープがハンドメイド。もちろん、Taishoken USAでもハンドメイドの麺とオリジナルスープが味わえる。もちもちした食感にそば粉がブレンドされた香ばしい太麺と、豚骨と鳥を二日間じっくり煮込混んだ秘伝の和風オリジナルスープの組み合わせは絶品。

強制収容所で生まれたJim Masao Yoshiokaさん、自伝本をAmazon kindle版でリリース

1941年12月7日の真珠湾攻撃後、多くの日系人はアメリカ政府によって「国家に危害を加える外国人」として危険視され、迫害を受けてきた。翌年の2月19日には、当時のフランクリン・ルーズベルト大統領の「大統領令9066号」により、カリフォルニア州やワシントン州、オレゴン州などの西海岸

灯籠流し Sokoji Temple

Japanese OBON Toro Nagashi(Floating Lantern)Festival 開催 〜桑港寺にて灯籠流しフェスティバル開催〜

ご先祖や亡くなった方の魂を弔って行われる灯籠流し。その幻想的で美しい景色は、日本独特の風情を感じられる夏の伝統的な行事といえる。今回、サンフランシスコにある桑港寺では、来る7月13日に灯籠流しフェスティバルを開催。当日は、灯籠を思い思いにデザインでき、キャラ弁などのBento B

census

2020年4月1日から米国国勢調査(Census 2020)が開始されます。

毎年、連邦政府は国勢調査データを参考にして交付金を州及びコミュニティ(地域)に割り当てます。新しい道路、病院、学校などの建設場所は、地域の意思決定者が国勢調査データを利用して考察します。企業は、国勢調査データを使用して、スーパーマーケット、新興住宅地、及び他の施設を建設する場所を