09/13/2019 コメントなし BAKE CHEESE TART | サンフランシスコ 去年サンフランシスコ Westfield Center内にオープンした北海道発チーズタルト専門店「BAKE CHEESE TART」。オープン当時から地元の人や観光客で賑わっている。その秘密はサクサク
09/13/2019 コメントなし Gram Café | サンフランシスコ 日本でも大人気のgramが遂にアメリカに逆輸入されサンフランシスコのストーンズタウンモールの中に今年よりオープン。一押しのプレミアムパンケーキを求め並ぶお客様の長蛇の列が毎週末途絶えない人気ぶり。そん
09/13/2019 コメントなし Sushi Sam’s Edomata | サンマテオ 寿司シェフのKoichiさんが8種類のOmakase コースをJ weeklyにチョイス。京都原了郭のスパイスとゆずソースをかけた北海道の生ダコ、沖縄の塩とゆずをかけたのどぐろ、薄くスライスした玉ネギ
09/13/2019 コメントなし FarmHouse Kitchen | タイ料理 サンフランシスコ サンフランシスコは芸術家が多く集まる街であるだけに、そんな街を歩いているだけでも色々な文化が混ざり合って共存している様子が見て聴いて感じられる場所。そんな文化の融合を楽しめるお店を紹介。サンフランシス
09/13/2019 コメントなし Yakitori KOKKO | サンマテオ San Mateoのメイン通りから数ブロック離れた隠れ屋的焼き鳥店。Kokkoは旨味を引き出したジューシーなオーガニックの鶏肉を丁寧に一本一本串うち。更に、肉と油の旨味そのものを楽しむための塩と、美味
09/13/2019 コメントなし Kusakabe | サンフランシスコ 昔サンフランシスコの船着場であったレンガをそのまま内装に残しオーナーシェフの地元京都との融合をイメージした店内です。京懐石の技法を鮨に取り入れコース仕立てにし日本の鮮魚を中心にローカルの食材と組み合わ
09/12/2019 コメントなし Ramen House Raijin サクラメント あの雷神から、新メニューがなんとダブル登場! 一品目は皿うどん!たっぷりの野菜(キャベツ、ニンジン、コーン、きくらげ、もやし、かいばしら、など)に、お肉または海鮮がお選びいただけます。塩ソースの味付け
09/09/2019 コメントなし YamaSho 個室のカラオケも!| サンフランシスコ 今年の山昌さん一押しメニューは手羽先の甘辛揚げ ($8)。片栗粉をまぶす竜田揚げの仕様でコーティングしカリっと揚げた手羽先に、酒・みりん・しょうゆとシンプルな味付けベース。そこに、にんにくソースを加え
09/06/2019 コメントなし ベースフード株式会社とラーメン凪がコラボ「Base Veggie King」試食会開催 8月28日に、1日に必要な栄養素の1/3をすべて含むというBaseNoodle のアメリカでの発売を記念して、ベースフード株式会社とラーメン凪がコラボレーションして作ったラーメン、Base Veggi
09/05/2019 コメントなし Takara Sake USA Inc. “生なまイベント”開催Takara Sake USA Inc. 今年第一弾 9月11日(水)から9月15日(日)迄、バークレーの宝酒造で開催予定。週末に来れない方の為に、今回は、平日も兼ねた5日間連続で開催させて頂きます。蔵元でしか味わえない松竹梅の生原酒を搾りた
08/08/2019 コメントなし 日本からベイエリアについに上陸!ふわっふわのgramのパンケーキを食べに行こう! 皆さん、8月になりました!今回の「Oh! My Bay Area!」は、サマースペシャル!J weekly読者限定プレゼント付き、日本からここベイエリアに上陸した大人気の「gram」をご紹介します。
08/08/2019 コメントなし 8月10日(土)&11日(日) ミツワ・サンノゼ店にgram Café & Pancakesがやってくる! サンフランシスコにアメリカ1号店があるgram。gramと言えば、ふわふわ、プルプルのプレミアムパンケーキが大人気のお店です。今回は、サウスベイの皆様にも味わっていただけるようにと、ミツワ・サンノゼ店
07/19/2019 コメントなし WISE SONS Jewish Delicatessen | サンフランシスコ 今回は、San Francisco・Mission Districtの 24th Street に位置する、「WISE SONS Jewish Delicatessen」を紹介U.C.Berkeley
07/17/2019 コメントなし Okane / サンフランシスコ 今回は、San Francisco Caltrain Stationから徒歩10分程の Townsend Street に位置する、お寿司の美味しい居酒屋スタイルのレストラン「okane」を紹介。この
06/28/2019 コメントなし 岩橋 信頼氏 / Ramen Shalala 店長 「常に最高のサービスを」日本人ならではの心遣いがモットー ここカリフォエルニアにおいて、Japanese Foodは寿司やカレー、ラーメンを中心に広く根付いた食習慣になってきている。特にベイエリア・シ
06/13/2019 コメントなし Dandelion Chocolate Factoryで甘〜い休日♪ みなさん、こんにちわ。6月になりましたが、皆さんいかがお過ごしですか?今月は、サンフランシスコに新しくオープンした「Dandelion Chocolate Factory」を紹介します。 Dandel