皆さん、こんにちわ。サンフランシスコ名物の食べ物と言えば、クラムチャウダー？ダンジネスクラブ？ギラデリのチョコレート？？もう１つ名物忘れていませんか？　はい、チョッピーノ（Cioppino）です。

チョッピーノは、サンフランシスコのNorth Beach（イタリア街）地区で、１８８０年代、イタリア系移民の方が考案しました。漁師飯として作られていた海鮮たっぷりスープですが、今やサンフランシスコのイタリアンレストランには欠かせない人気メニューになっています。

伝統的には、その日獲れたもので作られ、サンフランシスコでは、ダンジネスクラブ、ムール貝、エビ、ホタテ、イカ、魚などがたっぷり入っています。ベースのスープは、トマトとワインソースで合わせており、トーストやフランスパンと一緒に出てきます。トーストにつけてチョッピーノを食べるのも良し。そのままチョッピーノを食すのも良し。

食事が終わったら、イタリア街をウロチョロしてみましょう。素敵なイタリアンカフェ、美味しいイタリアンピザ屋もあり、見ているだけでワクワクします。

サンフランシスコのNorth Beach地区は、駐車場が少なく、ストリートパーキングが多いです。もしストリートパーキングができない場合のオススメの駐車場は、Vallejo Street Garage Parking/ North Beach Garageは、North Beach地区に近くて良いです。１階には警察署もありますので、防犯面もいいかもしれません。ただし、幅は狭いです。

それも難しい場合は、チャイナタウンのPortsmouth Square Parkingは地下に沢山停めれますので、ここから歩いて行ってもそんなに遠くはありません。中華街とイタリア街は隣同士なので併せて楽しんじゃいましょう。

今月のさすらいスポット
California Fish Market Restaurant
550 Green St, San Francisco, CA 94133
https://www.cafishmarketrestaurant.com/